Op het dak van Palais de Tokyo, de grootse expositieruimte voor hedendaagse kunst ter wereld, stond tot vorige zomer pop-up restaurant Nomiya, Japans voor “klein restaurant”. Architect Pascal Grasso hield het interieur van de glaskubus met een oppervlakte van slechts 63 vierkante meter minimalistisch om de aandacht op het waanzinnige, panoramische uitzicht op de Seine en de Eiffeltoren te vestigen en dat is hem erg goed gelukt.